10月22日，三门峡市科技局到灵宝市开展SOD苹果抽样检测工作，灵宝市科协、灵宝农技协组织部分苹果种植户参加检测。

检测组一行先后到五亩乡、阳平镇等5个苹果园进行实地抽样，每个果园随机选10颗果树，每棵树随机选取2个苹果作为样本。  

这次选取的果园都是这几年苹果产量和质量非常优异的果园，检测组人员进到果园看到又大又红的苹果挂满枝头，忍不住大加赞赏。

灵宝市农技协理事长何伟华介绍了这几个果园的生产管理和SOD酶的使用情况。SOD苹果，是通过生物技术将SOD酶置于对人体无害的芽孢杆菌中，通过芽孢杆菌再转入苹果果实内，使得苹果果实内富含SOD。使用SOD酶能够增加苹果的附加值，果农的收益也大幅提高。

SOD苹果系高科技绿色纯天然生态果品，集营养、保健于一体，内在品质与外观形象完美统一、具有色泽鲜艳、果大整齐、酸甜可口、香气浓郁、果肉脆嫩等特点。SOD苹果所含SOD酶存活时间长，在一年左右，长期食用可起到“抗衰老、养颜美容、延年益寿”之功效。